2020年第45周國內外農產品市場動態
國內肉蛋價格總體穩定
國際大宗農產品價格漲跌互現
一、國內鮮活農產品批發市場交易情況
據農業農村部監測，2020年第45周（2020年11月2日—2020年11月8日，下同）“農產品批發價格200指數”為117.77（以2015年為100），比前一周降0.35個點；“‘菜籃子’產品批發價格200指數”為119.92（以2015年為100），比前一周降0.48個點。
1. 肉蛋價格總體穩定。豬肉批發市場周均價每公斤39.35元，環比基本持平，同比低23.1%；牛肉每公斤75.55元，環比跌0.2%，同比高8.8%；羊肉每公斤68.94元，環比跌0.2%，同比高1.3%；白條雞每公斤15.82元，環比跌1.3%，同比低24.7%。雞蛋批發市場周均價每公斤7.77元，環比漲0.1%，同比低34.2%。
2.水產品價格漲跌互現。鯽魚、大帶魚、花鰱魚和草魚批發市場周均價每公斤分別為16.82元、36.51元、13.50元和13.30元，環比分別跌1.2%、1.1%、0.3%和0.2%；鯉魚、白鰱魚和大黃花魚批發市場周均價每公斤分別為12.12元、8.41元和42.55元，環比分別漲1.1%、1.1%和0.6%。
3.蔬菜均價小幅下跌。重點監測的28種蔬菜周均價每公斤4.49元，環比跌2.2%，同比高15.1%。分品種看，21種蔬菜價格下跌，7種上漲，其中，萵筍跌幅較大，環比跌10.3%，菠菜、菜花、平菇和大白菜分別跌9.3%、7.1%、6.5%和6.3%，其余品種跌幅在5%以內；南瓜、冬瓜、蔥頭、韭菜、大蔥、蒜苔和土豆環比分別漲5.3%、4.5%、1.9%、1.6%、1.2%、1.0%和0.5%。
4. 水果均價略有下降。重點監測的6種水果周均價每公斤5.46元，環比跌0.5%，同比高7.7%。分品種看，富士蘋果、菠蘿和香蕉價格環比分別跌3.2%、1.5%和1.3%；巨峰葡萄環比基本持平；鴨梨和西瓜價格環比分別漲2.3%和1.7%。
二、國際大宗農產品
（一）棕櫚油、大米和豆油價格環比小幅上漲
馬來西亞棕櫚油荷蘭鹿特丹港到岸周均價每噸796美元，環比漲2%，同比高18%；泰國100%B級和5%破碎率大米曼谷離岸周均價每噸分別為485美元和469美元，環比均漲1%，同比均高11%；美國芝加哥商品交易所豆油最近期貨合約收盤周均價每噸754美元，環比漲1%，同比高8%。
（二）大豆和小麥價格環比基本持平
美國芝加哥商品交易所大豆和小麥最近期貨合約收盤周均價每噸394美元和223美元，環比均基本持平，同比分別高16%和19%。
（三）棉花、食糖和玉米價格環比小幅下跌
國際棉花指數（SM級）每磅79.16美分（每噸1745美元），環比跌2%，同比高1%；國際糖料理事會原糖周均價每磅13.78美分（每噸304美元），環比跌1%，同比高9%；美國芝加哥商品交易所玉米最近期貨合約收盤周均價每噸159美元，環比跌1%，同比高6%。
附圖1:
農產品批發價格200指數走勢圖（2016年1月至今）
注：農產品批發價格200指數以2015年為基期
附圖2：
“菜籃子”產品批發價格200指數走勢圖（2016年1月至今）
注：“菜籃子”產品批發價格200指數以2015年為基期
附圖3：
全國主要鮮活農產品批發價格走勢圖（2014年1月至今）
單位：元/公斤
附圖4：
國際大宗農產品周均價格走勢圖（2014年1月至今）
附圖5:
本期“菜籃子”輿情熱點詞云圖
數據來源：附圖1-3 全國農產品批發市場價格信息系統
附圖4 農業農村部貿易促進中心
制圖單位：農業農村部市場與信息化司監測統計處
